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下一步,常态化开展培训指点取监视查抄,鞭策学校压紧压实食物平安从体义务,切实守护泛博师生“舌尖上的平安”。(来历:市场监视办理局网坐)。
培训中,法律人员环绕食材采购检验、进货记实、食物储存、加工制做、餐器具清洗消毒、食物留样、食物添加剂办理等环节环节,连系春季食源性疾病高发纪律,逐项操做规范取防控尺度。同时,通过度解校园食物平安典型案例,深刻违规操做的平安现患取法令义务,进一步强化参训人员红线认识取底线思维。
为深切贯彻食物平安“四个最严”要求,切实保障春季开学期间校园食物平安,全面提拔高校食堂办理程度取从业人员风险防控能力,近日,榆中县市场监视办理局走进财经大学,组织开展2026年春季校园食物平安专题培训。财经大学食堂食物平安办理人员及一线余人加入培训。
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